凉菜师
来源：容西分站
面议
环境好
五险一金
交通方便
管理规范
工作性质全职
职位类别厨师
招聘人数1人
学历要求学历不限
工作经验1年以上
性别要求不限
用工形式不限
技能等级不限
年龄要求20-45
试用期无
工作地点容东/不限
职位描述
1、各类冷荤、烧腊的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。
0312-5568315
